蒜氨酸

Alliin        CAS  556-27-4          分子量：177.22        分子式：C6H11NO3S  

純       度：     HPLC98%
物理性狀：     類白色結(jié)晶粉末
檢測方法：     液相（HPLC） 質(zhì)譜（Mass) 核磁（NMR)
用      途：      僅供實驗使用。
包      裝：      20mg~1g 棕色玻璃瓶。
儲存條件：     貯存在避光密閉容器中，冷藏或者冷凍長期保存。
樣品溶液現(xiàn)配現(xiàn)用。如果特殊情況需要提前配制的話，最好分成獨立包裝冷凍保存（-20℃以下），臨用前再取出解凍，通常可以保存2周。

植物來源
大蒜Garlic

藥理研究

• 蒜氨酸進入體內(nèi)殺菌效果能與青霉素媲美,同時蒜氨酸提高吞噬細(xì)胞吞噬功能、提高機體免疫防御機能,具有雙重抗感染效應(yīng)。

參考文獻

• [1] 李明強 [J] 蒜氨酸抗細(xì)菌感染機制初探 《中藥藥理與臨床》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期44-49,共6頁